ブルーベリーのパン

３連休２日目は、

あいにくの曇り空です。⛅

このところずーっと、春のような暖かい日が
続いていましたが、きょうは厚い雲に日差しが
遮られ、ちょっぴり肌寒い。

なにさま薄着だから…  ま、それもあります。^_^;

そういえば今、 ＂寒" なんですよね～。

ブルーベリーのパン。

ブレザーブスタイルの、
ブルーベリージャムに、さらにブルーベリーの
実（冷凍）を加え、レンジで加熱して濃縮…。

パン生地をめん棒でのばし、ジャムを塗って、端から

くるくる巻いて型に入れ、仕上げ発酵。

こちらは焼き上げ後。
のっぺりして、なんだかブサイクぅ～。😒 

さて。。。

冒頭でやたら、寒い寒いと嘆いて
見せましたが、まあ でも…
そんなに厳しい寒さではありません。

暖かさにすっかり、体が慣れてしまったから…。
だから少しの寒さでも、ものすごぉ～く寒く
感じるのよね～。😴