牛乳ロール

きょうのこちらは、
高気圧に覆われおおむね晴れ。☀

午前中から気温がどんどん上昇し、
ただいまわが家のリビングは、室温２４、８度。
湿度５２％となっております。

もうちょっとで夏日になりそうな（室内）、
勢いに、ついにパーカを脱ぎ捨てるわたし

なのでした。^_^;

牛乳ロール。

テーブルに置いておけば、
各自好きなように食べてくれるので、
忙しい朝にピッタリな牛乳ロール。

水の代わりに牛乳で仕込んだ、
やさしい甘さの牛乳ロールはそのままでも、
好みでバターやジャムを塗ってもいい。

その日の気分でいろいろ楽しめます。（＾－＾）

う～ん、ちょい焼きすぎな感じ！
ふんわりソフトな牛乳ロールは、うっすらと
焼き色がつくぐらいが、ちょうどいい。

気をつけなきゃ…。^_^;

生地を細長く伸ばし、
８の字に成形して仕上げ発酵へ。

アーモンドスライスをトッピング
して焼きあげます。

久しぶりに、
８の字ロールなんか作ってみたけど、
う～ん、なんだかなぁ…。😕 

あまり納得できないけど、ま 仕方ないね！

そのうちリベンジしたい…。