きび砂糖ぶどうパン

いつもの黒糖に変えて、
きょうはきび糖で焼いてみた。
容姿は食パン。でも、おやつでも朝食でも、どちらでもグッド！

味も食感もとってもマイルドで、焼かずに、何もつけずに、
そのままいただくのがベスト！（＾－＾）

何度か焼いたことのある、直焼きの「大きなぶどうパン」と同じ
配合の、食パンバージョンみたいな、たぶん、そんな感じ…（笑）。

使い残りの、
手持ちのレーズンを量ってみると、
粉に対し、２０％ちょい。
うーん、最低でも３０％は欲しいなぁ…。

                                     

毎回、ワンパターンで、
我ながらいやになっちゃう。ふぅ～、ため息！

すこし構成を見直さないと…。