２週間ぐらい前に焼いた、
太白ごま油のフォカッチャ（冷凍保存）に、
お総菜の残りの「きんぴらごぼう」を詰めてみました。
きょうのランチです。
思いつきでつくった、きんぴらとフォカッチャのコラボでしたが、
なかなか相性がいいみたい…。
みなさんご存知のように、ごはんに合うおかずはたいがい、
パンとも相性がいいのよね。(^^)
食べるとき、きんぴらがこぼれ落ちるとまずいので、
フォカッチャをスライスするときは、半分ぐらいまで開いて、
残りの半分は中側だけスライスします。
外側は切り離さないで、いわゆる半分、袋詰め？にしています。
見た目ほど、きんぴらは多くありません。(^^ゞ
