スーパーのお菓子売り場で、たまたま見っけ！
せっかくなので、それじゃ～試食してみましょう、ということになった。
小えびを生地に練りこみ、高知県産の「ゆず」と「瀬戸のほんじお」で
仕上げた、さっくり食感の揚げせんです。
一つひとつ、ていねいに個包装されていたので、ちょっと意外だった。
お値段とか量とか、同クラスの揚げせんって、だいたい直に入れられている。
きのうの夜。
なにげに見ていた、「カンブリア宮殿」。
取り上げていたのは、いわゆる「ブランド菓子」ではない、主に地方の
中小企業で製造された、「名もない銘菓？」たち。
といったら語弊があるかもしれないけれど、まあ、そんなようなお菓子です。^_^;
全国津々浦々、くまなく足を運び、そんな隠れた銘菓を発掘し、そして
販売しているのが、「二木のお菓子」なんだそう…。
