ここ１、２年、
スーパーの陳列棚から、バターが消えることはほぼなくなった。
ただ、あいかわらず高止まりしたままだ。
パンやお菓子作りが大好きなわたしにとって、バターは欠かすことの
できない必須アイテム。
通常、バターの値引きなんてあり得ない。それなのに３０％も値引き
されている。
きっと賞味期限が残り少なくなったに違いない…（笑）。
日付けを確認すると、
あと１か月半ぐらいあった。
ふつーに使うと、もちろん期限内には使い切れない。
でも大丈夫…。
一時的な措置として冷凍しておいて、そしてなるべく
早めに使い切ればいい。
