ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

フォカッチャで ハム&きゅうりのホットサンド

きょうの朝食は、
胡麻ごまフォカッチャのホットサンドでした。

フォカッチャは横半分にスライス。
1枚は辛子マヨネーズを、そして、もう一方にはタルタルソースを塗って、
ハム2枚ときゅうりのスライスを挟んで、こんがりトーストしていただきました。

じつはこの組み合わせは、初の試み…。^_^;
どんな反応を見せるか、少々気になるところです。

すると、まだ何も聞いていないのに、「これ、おいしいよ!」。
ということで、これは合格ね…(笑)。

 


添えているトマトは、
秋以降に脇芽が成長して実ったミディトマトです。
これで10個目の収穫です。^^

ハウス栽培でもないのに、師走にトマトを収穫だなんて、すごい!
この勢いで、残る3個も是非ぜひ、収穫にこぎつけたい。

あともう少しだ。がんばれトマト!