きょうはすっきりと晴れ上がった。
暖かいので、年末の大掃除のまねごと?でもやるか…。(^^ゞ
なーんて、なんだかすこしやる気が湧いてきた。
やっぱり暖かいほうがいい。^^
さて。前日のちぎりパンと同じパン生地で、もう1品。
編みパンの Xmasリースでも、と思ったけれど、
細長~~~く伸ばしていくの面倒だから、やっぱりやめとこ…(笑)。
ということで、代わりに作ったのがスイートロール。


8の字に成形。
それなりに決まっていた8の字でしたが、
発酵が進むにつれ、だんだん怪しくなる。^_^;

ハイキ寸前の、粉々に砕けたアーモンドを振って焼きあげる。 完。