きょうは迷うことなく塩パンに決定!
なぜなら、前日のうちに決めていたから…(笑)。
塩分の過剰摂取、及び高カロリーにならないよう、
生地に練り込む分を除いて、1個につき有塩バター5gと、
かなり控えめ…。
それでもじゅうぶんおいしかった。(^^)



成形後。

仕上げ発酵完了後。

そして焼成後。

しつこく、もう1枚。(^^ゞ
そういえば、はじめて買った町のパン屋さんの塩パンは、
とにかく辛かった。いくら「塩が売り?」とはいえ、あまりにも辛過ぎ…。
こんなの毎日食べたら、きっと病気になっちゃう。^_^;