このところの冷え込みで、
そろそろコタツの準備を、と考えていたのだけど、
きょうは朝から晴天に恵まれ、ずいぶん暖かくなりました。
コタツを出すと、何かとうっとうしいので、
もうすこし先送りしようかなぁ…。
きょうのお題の、かぼちゃパイ。
使い残りのパイシート（２枚）で、
あらかじめ用意しておいた、かぼちゃのフィリングを包んで、
かぼちゃパイを焼きました。
こないだのアップルパイは、ふち（長いほう）を押さえ過ぎて、
層がつぶれ気味でしたが、きょうはいい感じに焼けました。(^^)
かぼちゃパイもおいしいけれど、
わたしはどちらかというと、アップルパイが好きかも…。(^^ゞ
家族によると、
アップルパイは、アップルパイ。
かぼちゃパイは、かぼちゃパイ。
おのおの個性があって、どちらもおいしいのだそう…。(^^)
よくぞ言ってくれました。イェイ…（笑）。
