はじめに…
おととい、近畿地方を襲った、
台風２１号による甚大な被害に心を痛め、
そして、気の休まる間もなく、
きょうは北海道で、震度７の地震！
いったいどうなっているのでしょう…。
被災されたすべての方々に、心よりお見舞い
申しあげます。
☆
一度作ってみたかったの…。
蒸したまんじゅうじゃなくて、オーブンで焼く、
和菓子のまんじゅうを！
どんなものが出来あがるやら、想像もつかない
けれど、とにかく作ってみよう…。(^^ゞ
とりあえず試作…⁇
なのですっごく大ざっぱに作る。
だから、見栄えが悪い…。^_^;
焼きあがった直後は、
皮がさっくり香ばしく、これはこれでおいしかった。
そして日にちが経つにつれ、だんだんしっとりとしてきた。
そう、お店で売っている、まんじゅうみたいに…。^^
また作ってみたい。
今度はもっとていねいにねっ（笑）。
