ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

シュガーロールデニッシュ

成形はなるべくこんもりと、高くたかく…。
そうしないと1度に焼くことが出来ないから(笑)。
ちょっと訳ありなんだけど、
意外に味がよく、焼いた翌日も、翌々日もおいしくいただきました。

焼きあがった直後は、
「失敗しちゃったかも?」と、意気消沈…。
うーん、一刻も早く視界から消えてほしい…。(;´Д`)

と、粗熱がとれるのを待って、用意していたフォンダンをかけ、そして、
フードケースに入れ、さっさとフタをしたのだった。(^^ゞ

 

形も大きさも、なんだかバラバラ…。(;´∀`)

5個目をしぼっているときポロッと、口金が外れてしまう。

 


しょうがないので、
スプーンですくって、ちまちまと塗ってみた。
げっ。汚いなーーー。

新しいしぼり袋に入れ替えて、
やり直す気力はもう、残っていませんでした。。。