ブログ記事をさかのぼってみると、
先月(5月19日)の投稿を最後に、コッペパンの記事がない。
ということは、あれから一度も焼いていなかったんだー。
焼くのは久しぶりだけれど、ただ、その間もストック中(冷凍)のコッペを
食べたりと、コッペに不自由は、ぜんぜんしていない(笑)。
あまり立て続けに焼くと、消費が追いつかないので、すこし遠慮していた
ふしもあるのかな…。
だって、あまり長く置くと冷凍焼けして、劣化しちゃうから。^_^;





けさのわが家は、数日ぶりのトーストでした。
ストックしていた、手づくりの角食パンをこんがり焼いて、
それからシンプルにバターをのっけて…。
「ジャムはどうする… いる? いらない?」。
「いらない……」。 だってさ。(^m^)
さ、あしたは、コッペパンだね!
ジャムバター? それともあんバター? どっちにする…(笑)。