ライフワークのひとつの？パン作り。
久しぶりに３つ山食パンを焼いてみよう！
山食といえば、以前は主に３つ山を焼いていた。
いつの頃からか、２つ山に浮気…。 そして時を経て、
こんどは角食に夢中…？(^ワ^;)
こんな感じで、いつもコロコロ変わって、結果、
なにを焼いても自信が持てない…。(^^ゞ
そうそう。訂正しておかなくちゃ…。
冒頭の ＂ライフワーク＂ というのは、相応しくありません。
ちょっと言ってみたかっただけです（笑）。
なので、これは取り消し…。^_^;
そして。
食べ残りのいちごで（３００ｇちょい『１Ｐ 分？』）、
果肉の形をそのまま残した、ブレザーブタイプのジャムを作る。
「ゆめのか」だったっけ？
「あまおう」ほど赤くないけれど、果肉の中までなかなか赤い。
こういうのって、ジャムにするとすごく鮮やか…。(^^)
