まだまだ本調子ではないけれど、
いつまでも甘ったれている訳にもいかない…。
ちょっとずつ身体を慣らしていかないと！
ということで、久しぶりにパンを焼いてみた。
うーん、今回もあともうちょい。
期待どおりに生地が上がってくれなかった。
それにしても、
前回（２週間前）焼いた角食の、二の舞のような焼き上がり
に、作った本人も、思わず苦笑い…。(^ワ^;)
「使い回し？」では、決してありません。
正真正銘、先ほど焼き上げました。
がんばって？
無事、焼き上げまでこぎつける。
翌朝は、久しぶりの手作りパンで、グッドモーニング。
とは、いかないなぁ…。
おいしい笑顔は、もうしばらくオアズケになりそうです（笑）。
