チョコクリームロール

前々日、半ぶん取り分けて、
冷蔵庫で休ませたおいた、あこ酵母のパン生地で
作ったチョコクリームロールです。

すこーし時間をずらして、当日焼きあげました。

 こちらは成形後。

そして、焼きあがったパンがこちら。
クリームが軟らか過ぎて、ダレちゃってます。^_^;
たぶん、こうなるだろうと予想…。だから、気落ちしていません（笑）。

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そうそう。１１月７日発信の記事ですが、
文中の「さくら」は、春と秋に咲く、「四季咲き」でした。

一応、追記しておきました。