あこ酵母パン・最終章。
３作目に選んだのはバターロール。
わたしの、パン作りの原点でもあります。
心を込めて、
ていねいに成形しなくちゃ…。(^^ゞ
艶出しのドリールは、
塗るの、塗らないの？と問答の末、
やっぱり塗ることにしました。
うーん、塗っても塗らなくても、
同じかなぁ…。^_^;
８個焼いた中で、いちばんの器量よし？
きょうは、やや緩めに巻いてみる。
さぁて、吉と出るか、凶と出るか…。(^m^)
あとは運に任せるしかない（笑）。
相変わらず、のっぺらぼうなバターロール。
きょうも少々難ありの、
バターロールでした。。。
