かぼちゃのオープンサンド

今朝のわが家は、
かぼちゃのオープンサンドでした。(^o^)
パンは、冷凍保存していた、
あこ酵母のコッペパンです。

＜材料＞
かぼちゃ、きゅうり、玉ねぎ、ハム、レタス、
そしてマヨネーズ、塩こしょう少々。

「お料理クリップ （読売朝刊）」 ← ← ←真似っこ？ (^^ゞ

早くいえば、ポテサラのかぼちゃバージョン？みたいな、そんな感じです。
これもありかなと思いました。
かぼちゃがキライ？でなければ、ぜひ、お試しあれー！

ちなみにわが家では、
「ふつーにおいしかった」。みたいです（笑）。