いつものレシピで、
通常６個のところを、きょうは５個に分割。
かなりボリューミィーです。
ちなみに、焼成後のコッペは、１個当たり約９５ｇありました。
このままでも食べ応えじゅうぶんなのに、この上あんやバターを
塗ったら、かなりの量になりそう。^_^;
でも、そんな心配は無用です。
ひとり、まるごと１個ずつではなく、はじめから適当に切り分けて、
お皿に盛りつければいいんです（笑）。
そう、サンドイッチのようにね。^^
こちらはちょっと前の、
ある雨の日に焼いたコッペパンです。
夕暮れを連想しちゃいそうだけど、撮ったのは昼下がり。^_^;
☆
これで、生だねを使い切りました。
あこ酵母の元だねも、あと５０ｇを残すのみで、わたしが一度に
こねる、生地の分量で計算すると、だいたい５回分ぐらいです。
ということは、あと５回ほど焼いたら終了です。
ここ最近、楽しみながら焼いていたので、すこし残念な気がしな
いでもない… 。（*^_^*）
