ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

おいしい新米に おいしい笑顔

きょうから新米です。(^^)
○○県産「こしひかり」です。
つまらない誤解を招かないよう、(風評被害?)、
産地名は伏せておきます。^_^;

こしひかりといえば、日本を代表する、
お米の銘柄のひとつで、多くの消費者から支持されて
いる、人気のブランド米といっていいと思います。

そんなこしひかりですが、
産地によって味はまちまちのようです。
気候や土壌のちがい、肥料にもよるでしょう…。


さて、新米のお味はいかに…。


こよいの夕ごはん~。
家族がテーブルに着かないうちに、
大急ぎで撮った、とっても貴重ーーーーーな1枚です(笑)。
てんこ盛りの、新米こしひかりです。(^▽^;)


産地がどこだろうと銘柄がなんだろうと、
キラキラ光沢があって、とってもつややか…。
さらに、香り、食味、どれをとっても申し分なく(過大評価)、
うーん、これぞ新米…。

新米に共通する、おいしさなのかなと思いました。
ごちそうさまでした。^^