ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

緑茶入り粒あんおやき

台風一過で、昨夜は涼しかった。
エアコンなしで朝までぐっすり…。^^

梅雨明け以降、
昼も夜も、休む間もなく働き詰めだったわが家の
エアコンが、ついに止まった!

つかの間でしたが…(笑)。

粒あんを包んで、おやき風にしてみました。


生地がくっつかないよう、
この上にオーブンシートをかけて、
それからもう1枚の天板をのせて
焼きあげました。
 


相変わらず、
黒ごまを切らしたままです。^^;

今度、買い物に出かけたら、
忘れないように買ってこなくちゃ…。

 

中はこんな感じです。

 


こね上がった生地を2等分し、
一方に、適量の緑茶を練り込み、そして、
こんなふうにカードで仕切って、発酵させました。



朝のうちは涼しかったものの、その後、気温がぐんぐん上昇。
そして10時ごろ、とうとう、リモコンに手を伸ばす…(笑)。

このとき室温30度。
ひぃー、暑いはずです。(^ワ^;)

きょうも、暑い暑い一日となりました。