リベンジのつもりが、またも撃沈!
ストレスを作るために、わざわざパンを焼いているみたいで、
我ながらなんだか情けなくなった。(^^;)
当たりまえだけれど、そんなつもりは毛頭、ない。
ただ、結果的にそうなってしまったけれど…(笑)。

粗熱が取れたらパンも、すこし縮んだ?

こちらは成形後。

そしてこちらは、2次発酵完了後。

焼成後。
焼きむらも気になるところだけれど、
それ以上に許せないのが、写真ね!
実物はここまでひどくないし、味はなかなかグッドでした。^^
それだけに、なおさら許せない…(笑)。