ちぢみ具合といい、
濃い緑といい、太い茎といい、
うーーーん、
なんて力強く、そして、
なんておいしそうなほうれん草なんだろう。
ここまでちぢれたほうれん草を、
わたしはしらない…。(^ワ^;)
それにしても、このたくましさといったら…。
真冬の凍えるような大地に、しっかり根を張って生きてきた「証」のよう？
ひょろっと細長く、見るからにひ弱そうな、温室育ちのほうれん草とはまるで
ちがう。なんだか別の植物？みたい。
なーんて、まだ食べてもいないのに！(^^ゞ
食べてはいないけれど、それなりの根拠はあります。
白菜や大根だって寒くなると、ますます、甘味がます？っていうから、ほうれん
草だってきっと、おいしいにちがいない… （笑）。
なんてたって 「寒じめ」 だもの。。。^^
