ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

なつかしくて新しいコッペパン

今、ちまたで大ブームの、
なつかしくて新しい?コッペパンを焼きました。

でも、大ブームって、、、

ちょっと前の、読売新聞・朝刊で、そのような記事を見つけました。
そのまんま、いっただきまーす!



ズームアップ!
表面がぷつぷつ汚いのは、
焼き上げ後、すこし時間が経ったから。

オーブンから取り出したら素早く、
シャッター切らないとねー!

 


おやおや、パンクしています。

それなりの形をとどめたコッペも、いくつかあったけれど、
こんなお行儀の悪い子もいたり。 参考までに…。

 


1個当たり80gちょいの、
ちょっぴり小ぶりの?楕円形のコッペパンです。

何を挟んで食べようかなぁ。
ジャム&マーガリン? それとも粒あん&マーガリン?
うーん、コロッケもいいなぁ…。