ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

ざくざくチョコレートクッキー

ちょっぴり持て余していたチョコレートも、
残り100gちょい。
ついでに片づけてしまいたい…。

でも、ちまちまと面倒なお菓子は、なんだか気が乗らない。
そこで、手間いらずの、
「ざくざくチョコレートクッキー」を焼くことにしました。


今、この瞬間をのがしたら、今度いつになるかわからないので、
思い立ったが吉日?とばかりに、心変わりしないうちに(笑)、早速、
準備に取りかかる。

そして。
出来上がった生地を、スプーン2本を使って、天板に丸く落としていきます。
さまざまあるクッキーの作り方のなかで、たぶん、いちばん簡単な方法かと
思います。^^


180度で18~20分焼いて完成!
ちなみに、チョコチップの代わりに、板チョコをざくざく刻んで使用したので、
ざくざくチョコレートクッキーと名づけました。(*^_^*)