・・・その前に。
前日用意しておいた、手づくりのチョコシートで焼いた、
チョコマーブルブレッドです。
うーーーーーん、
とくに進化もなければ、後退もなし。
そんなところでしょうか…。（笑）
ほかにも、成形、ホイロ、焼きあげ後などなど、
各工程を、いつものようにカメラに収めたものの、
なんだか気に入らないので、没。(^^ゞ
☆
あーぁ。またやっちゃたーっ！
１か月ほど前のことでした。
うっかり包丁を取り落として、刃先がぽっきり折れてしまった。
刃先が使えないのは不便といえば不便だけど、まぁ、こちらは
どうにかなります。
ところが、今度はまん中の、もっとも大事な部分が大きく、
歯こぼれしてしまいました。
わずか１か月ほどのあいだに、同じ失態を２度もくり返すなんて！
それにしても、鋼ってこんなに脆いものなの？
切れ味悪くなかったけど、これじゃー使いにくくてしょうがない。
以前、ステンレスの包丁を使用していたときも、よく落としていたけど、
そういえば、歯こぼれなんてしなかったなぁ。
その代わり、先がひん曲がってしまいました。 ひぃー。
なんておっちょこちょい（乱暴？）なんだろう！ わたしって…。(^^ゞ
