手づくりのいちごジャムが、とうとう底をついてしまった。
毎年、ビン詰めにして（４００ｇ入り）４～５個、冷蔵庫で保存していたのに、
ことしは、約半量の２個と、ずいぶん控えめだった。
そんなときに限って、朝、トーストにバターを塗っていると、
「ジャムも塗ってーっ」なんて注文がくる。 残り少なくなると、なんだか皆、
食べたくなるみたいだ。なので困る。
いやいや、そんなはずはない。たまたま食べたくなっただけかもしれない…。
なぜなら、いちごジャムが残り少なくなったことを知っているのも、気にしている
のも、わたしだけだもの。(^^ゞ
不思議なもので、あるとあまり食べないのに、
なくなると途端に、なんだか無性に食べたくなったりします。（笑）
「いちごジャムがなければ、りんごジャムを食べればいいのに…」だなんて！ (^ワ^;)
さて。 年中出回っているりんごだけれど、やはり、りんごは秋ですね！
もぎたての？新鮮な紅玉りんごで、おいしい～りんごジャムでも作りましょう！
そんなこんなで、さっそくジャム作り。
手づくりのいいところは、なんといっても無添加で安全安心。
☆
こちらは、みなさんよくご存じの、
人気のボンヌママンのストロベリージャムです。
いちごが出回る、春まで待てないのでとうとう、買ってきました。
一応、ブレザーブタイプなんだけど、
果肉どこにあるのーって感じ。そう思いません？（＾m＾）
CO-OPの「大きな果肉のいちごジャム」も好きだけれど、
最近、ずいぶん変わったような…。(^^;)
