このところずーっと、よいお天気に恵まれ、
１０月も下旬に入ろうかというのに、日中はかなり暑い。 っていうか暑すぎです。
おうちの中ではいまも、半そでで過ごすことが多いわたしです。
暑いから？ というわけでもないけれど、棒かんてんが残っていたので、
秋の味覚の栗を、 た～っぷり ちょっぴり散りばめて作ってみました。(^^ゞ
水ようかんといえば、夏を代表する和菓子のひとつですが、冷たいデザートも
まだまだおいしい～。(^O^)
こしあんは市販品ですが（CO-OP商品）、栗のほうは、生栗をゆでて皮をむいて、
そして、細かく切って使用しました。
型は専用の流し箱ではなく、
小ぶりのスクエア型に流し込んで作るのが、わたし流です。
だって、めったに使用しないし、代用出来そうなものその辺に、いくらでも転がっ
ているから…。わたしって、なかなか現実的でしょ？（笑）
