ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

かぼちゃツイストブレッド


ハロウィンにちなんで?
というわけでもないけれど、かぼちゃあんの食パンを焼いてみました。
あん食パンの、かぼちゃバージョンとでも言ったらいいのかな? そんな感じです。

一応食パンだけど、ちょっぴりリッチな配合なので、おやつはもちろん、小腹が
空いたとき、ちょこっとつまみ食い?にもぴったり…。 食いしん坊さん、集まれーっ!

だなんて、食欲の秋。気をつけないと…。(^^ゞ

 


こちらは成形後です。うーん、まずまずかな?
ただ、ホイロ中に凸凹になることがよくあります。(^▽^;)

お願いだから、あまり暴れないでね!


そして、ホイロが完了しました。
きょうは均等に膨らんだようです。よかった…。
久しぶりに、 気持ちよく次の工程へ移れそうです。

いざ焼成

 


さらに断面なども。きょうの朝食にスライスしたところをパチリ。
そのままパクパク…。かぼちゃあんがほんのり甘くておいしかった。^^