きのうに引き続き、きょうも朝から、さわやかな秋晴れとなりました。
うーん、気持ちいい~!
いまのところ、いや、未だにと言ったほうがいいのかな、連休中の予定は、
未定の?わが家でーす 。(^ワ^;)
そんなわけで、ひっそりお家にこもって、ひとり寂しく?こそこそとパンなど
焼いています。。。(笑)
こちらは焼成前です。
めん棒でうすく伸ばした生地に、マヨネーズを少々塗って、ハムとチーズを
乗せて、端からくるくる巻いていき、8等分。
エンゼル型に、切り口を上にして並べ入れ、そして、とろけるチーズを乗っけて、
200度に予熱しておいたオーブンで、20分ちょい焼成。
きょうのお昼は、お久しぶりのパンランチでした。

写真で見ると、なんだか焼き色がいまいち。
毎回、言い訳するようだけど、実物は、チーズがこんがり焦げて、
もうすこし濃いめでした。
でもでも、もっとしっかり焼き込んだ方がよかったかなぁ…。^^;