ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

ひさびさ 春よ恋

 

 
予定どおり、昨夜夕ごはんのあと、の~んびり焼きあげる。
そして、やや暗い照明の下でもきれいに撮れるよう、ちょっとだけカメラの
設定を変えてみた。 うーん、あまり変わらないね。(笑)

さて。久しぶりの、ホシノ酵母と春よ恋のコンビの角食は、クラムもっちりで
美味しかったーっ。 ただし、外見はいまひとつ。(^▽^;)


そういえばここ最近、自前のパンが、なんだかあまり美味しくなかった。^^;
もしかして酵母に問題があるのかなぁと思ってみたり…。
でも、そうではありませんでした。

今回のパンが、それをちゃんと証明してくれました。 ありがとう。 春よ恋?