ボリュームのない、なんだかちょっと寂しいタルトになりました。
イチゴがタルトの縁からこぼれ落ちるくらい、た～っぷり乗せたかったのに…。
やはり１パックじゃ足りないわねー！(^^;)
加えて、クレームパティシエールもやや少な目だったので尚更です。
パンを焼いてもお菓子を焼いても、
必ずと言っていいくらい、工程のどこかで何かしら失敗してしまいます。(;´∀｀)
失敗といえば、もう一つ。
ブログ用にと、作りたてをわざわざ１ピースカットしたら、ずいぶんひどい姿になり
まして、とても写す気になりませんでした。
悔しいので、カットした１ピースはカメラではなく、わたしの胃袋に収めました。
こういうの、いわゆるやけ食い？と言うのでしょうか。。。（笑）
タルト台は、前もって焼いていたので、
今日はクリームを作って、イチゴを乗せるだけ。
とっても楽ちんでした。^^
そそてこちら。
ズームアップ！などしてみました。
さわやかなミントの葉が、
やさしくそっと彩を添えてくれました。（*^_^*）
まるで欠点を補うかのように…。
