みんなでお鍋を囲んで、ふーふー。
うーん、美味しぃーっ。身体の芯まで温まるぅ。(^^)
冷え込む夜のお鍋は最高のごちそうだけど、さすがにちょっと飽きてしまった。
そこで、今宵はすこし嗜好を変えて、フランスの家庭料理、「ポトフ」にしてみました。
粗びきウインナと野菜をコトコト煮込むだけ。簡単でお財布にもやさしいし、
まさに家庭料理の優等生です。利用しない手はない。（笑）
キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、粗びきウインナ、そして、
大好きなスナップエンドウを入れました。
もう少し煮込んで、夕ごはんまで保温しておいて、そして辛子でいただきまーす。
うーん、これって洋風おでんだね？
