２０１５年の初焼きは山食です。
お正月のごちそう（？）が続いた後は、ふつーにトーストが食べたい。
ということで、焼きたいパンではなく、今いちば～ん食べたいパンになりました。
結果、おなじみの画像でなんだかつまんない。
でも辛抱して、しばらくのあいだお付き合いくださいませ。（*^_^*）
なんてたって初焼きだもの、思わず胸キュンになるような（笑）、
見目うるわしい～山食を期待していたのに、焼き上がったパンは、左右のお山が
なんだかアンバランス！
片方だけ、異様ーーーに釜のびしてました。あははは…。(^▽^;)
「ホシノぶどう種」を起こそうかどうしようかと迷っていたら、
とうとう間に合わなかった。それもちょっと残念かな～。
そしてこちら。
右の山がかなりのっぽです。
上から目線で撮ってカムフラージュする、
なんだかずるーーーいわたし。(^^ゞ
こちらは２次発酵完了後です。
特に異常なし。でしょ？？？^^
