冷蔵庫にちょっぴり残っていた、
最後の貴重ーなバターを練り込んだ、
とっても貴重ーーーな食パンです。この時点ではね。（笑）
焼いたのは３、4日前です。
パンの焼ける香ばしい匂いをかぎつけて、
トコトコやって来たのは、ヒョウ柄のお洋服がとってもお似合いの
キティちゃんだった。なんてね。(^^ゞ
冗談はさておいて…。
ここ最近、ずーっと品薄状態が続いていたバターだけれど、
大手乳業各社が前月比で「３割増産」、なんて発表した途端、
店頭から姿を消していたはずのバターが、なんだか急にゾロゾロ現れる。
いままで、一体どこに隠れていたのでしょうね。(^^;)
ま、そんなことより店頭にバターが戻ってきたことを、とりあえず、
すなおに喜びたい…。^^
使用した粉は「春よ恋」。
なんだかネーミングに恋したわたし？（*^_^*）
いえいえ、
そうではなくて、国産びいきなの。
日本の農業を応援しています。がんばれーっ！
失敗続きで、
かなり気をつけていた甲斐あってか、
今回は過発酵にはならなかった。 しかし…
まだまだ課題がいっぱい…。(^^ゞ
