
なんだかため息…。
秋の味覚を代表する栗ですが、下ごしらえがかなり面倒よね~。
もっと手軽に味わう、とっておきの方法はないものかしら?なんて、
思わずにはいられません。
「クリクリ坊主」なんていう、専用の皮むき機?も使ってみたけれど、
なんだかいまいち。
そのうち「目からウロコ?」のような、すぐれものが登場する日を夢見て、
とりあえず、包丁でちまちまと辛抱強くむいていくしかない。
う~ん、肩が凝るわ、手が痛いわ、指が引きつるわ…。
でもでも、
「やるっきゃないっ」
はたして、今宵の食卓に間に合うかどうか、なんだかあやうい。^^;