朝からさわやかな青空が広がる。うーん、気持ちいいー。きょうも陽気な１日になりそう…。ただ、あしたはお天気が崩れるみたいだ。快晴の翌日ってよく雨が降るので、出かけるならきょうがいい。(^^)さて。 わたしが毎朝、当たり前のように淹れていたコーヒー…

ことしのひな祭りは、恒例のちらし寿司ではなく、お赤飯を作る。ひな祭りのお祝いをするなら、それなら「快気祝い」も兼ねてお赤飯にしたらどう？という話になり、「そだねー」。 （笑）。なーんて、全員一致で決定！(^^ゞ ごく少量なので、わざわざ蒸し器を…

一見合わなさそうな、チョコと大福もち。実はすごくよく合うんです。食べて納得。意外においしいんです（笑）。ただ、おもちにココアパウダーを練り込む作業が、かなりきつかった。なので適当なところで妥協…。^_^; 中がどうなっているか、半分に切ってみる…

年が明けたので、もう新米とはいわないけれど、いま、もっとも新しいお米に変わりない。だって２９年産米だから…。 去年の秋、古米（２８年産）を２０ｋｇも貰って、どうしよう、当分新米が食べられないじゃない。と、なんだか気分は複雑。^_^;でも、クリー…

午後のひととき。ちゃちゃっと簡単おやつ作り。材料を順番に混ぜていき、カップに次ぎ入れ、１２分ほど蒸せば出来あがり！ほんとうに簡単だ。ほんのりやさしい甘さの蒸しぱんは、おやつによし、朝食によし。(^^) ぱっくり大きく口を開けたのが２個（笑）。同…

風がごぉーごぉー、雨はざぁーざぁー、昨夜はひどい暴風雨に見舞われる。^_^;さいわい、一夜明けると一転。強風も、豪雨も去って、おだやかな朝を迎える。嵐のあとの静けさとは、このことか…。まだまだ油断できないけれど、春の嵐も去って、季節は確実に春・…