コロネの成形は楽しい~。でも喜んでいられるのは、2次発酵が終わるまで。焼きあがったコロネを見ると、つくづく悲しくなる。(-_-;)焼きに入るまでは、それなりにカワユイのに、焼成後のコロネはどうもよろしくない。なぜなの?ちなみに上の写真は、2次発…
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