ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなどゆるゆる書いていきます

2014-10-23から1日間の記事一覧

お久しぶりのコロネは…

コロネの成形は楽しい~。でも喜んでいられるのは、2次発酵が終わるまで。焼きあがったコロネを見ると、つくづく悲しくなる。(-_-;)焼きに入るまでは、それなりにカワユイのに、焼成後のコロネはどうもよろしくない。なぜなの?ちなみに上の写真は、2次発…